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火腿肠不能和鲫鱼、菱角、香菜、百合、菊花、田螺、杏仁、乌梅等一起吃。火腿+鲫鱼:容易滞气;火腿+菱角:会引起腹痛;火腿+香菜:耗气伤身;火腿+百合/菊花/乌梅:容易引起中毒;火腿+田螺:伤肠胃,易造成脱发;火腿+杏仁:易导致腹痛。凡浮肿、水肿、腹水者忌食;感冒未愈、湿热泄痢。患有急慢性肾炎者、高血压患者、老年人、胃肠溃疡患者、积滞未尽、腹胀痞满者忌食;脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食。
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