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要放冰箱,否则没炸的春卷置于常温下会变质。若春卷没有用完要保存,必须要将胶袋封口后,放入冷冻室冷藏,等到要使用时,不用解冻,直接入锅蒸热后,就可以恢复美味的口感了。使用春卷皮时,要尽量避免接触空气,才不会变得干燥。
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