今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
1、原料：猪蹄约500克，莲子约100克，红枣约100克，枸杞约20克。
2、将猪脚处理干净冷水下入锅中，大火煮出血沫后捞出洗净控干水分，再将猪蹄放入砂锅中。
3、接着放入适量的开水，下入姜片后大火烧开，再转小火炖煮二十分钟，放上筷子是为了防止汤汁溢出。
4、再放入莲子和红枣，继续炖煮四十分钟，出锅前十分钟放入枸杞和盐，煮好后就快开吃啦。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
