今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
采用中火加热的方法,锅贴的成熟时间为15分钟左右。加热过程中,要轻微地转动铁锅,以保证锅贴受热均匀。
材料:肉陷、饺子皮、酱油、盐、味精、五香粉、葱、姜、鸡蛋、韭菜
1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时, 加入盐、酱油,少许五香粉;
2、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜;
3、将肉馅包入饺子皮,把饺子皮中间捏住,两边要通风;
4、在锅里码好,先加少许油,小火3分钟后,浇适量的水,锅里发出哧哧的响声,盖上锅盖,2分钟再打
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站