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1、银耳的热量较高,每银木耳100克可食用部分热量为200大卡,碳水化合物含量较高。
2、它具有补中益气、滋阴润肺等功效,能够增强身体的免疫力,对于肠道干涩导致的便秘现象有很好的辅助功效,其中含有丰富的胶原蛋白,可以促进皮肤的弹性。适量食用银耳一般不会发胖,但是如果想减肥的话,建议应以运动为主,适当控制饮食。
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