今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、材料:鸡蛋两个,细砂糖20g,奶粉80g。
2、鸡蛋放入砂糖,用电动打蛋器打发到浓稠,提起打蛋头,蛋液缓缓低落,且痕迹不会很快消失的状态。
3、筛入奶粉,用刮刀翻拌均匀。
4、把拌好的蛋糊放入裱花袋,在裱花袋上剪个小口,把奶片糊挤在油布上,中间留上一些空隙。
5、烤箱120度25-30分钟出炉。
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