今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、主料:猪肉馅500g、红萝卜300g、饺子皮500g、葱1段、姜1块、拌馅料3g、酱油5ml、盐3g、味精1g、蚝油10ml、食用油50ml、清水40ml。
2、肉馅中加入切好的葱姜末。
3、萝卜擦成丝,放入盐抓匀略腌,挤去多余的水分。
4、萝卜丝切碎,放入切好的萝卜碎拌匀。
5、放入食用油拌匀。
6、放入蚝油。
7、放入少许盐。
8、放入味精,搅拌上劲。
9、取饺子皮,放入拌好的肉馅,包成饺子生坯。
10、猪肉萝卜馅饺子依次包好,摆到蒸笼上,开水蒸十分钟左右。
11、配着生抽,即可食用。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站