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1、桂花的品种有金桂，银桂，金球桂，月桂，金桂。
2、桂花别名九里香，木犀科木犀属植物，其叶子对生，多呈椭圆或长椭圆形，叶面光滑，革质，叶边缘有锯齿；秋季开花，花簇生于叶腋，花冠分裂至基乳有乳白、黄、橙红等色，极芳香，核果成熟后为紫黑色。桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。
3、金球桂是桂花的一个品种，是常绿性小乔木，树冠圆球形，大枝挺拔，小枝伸展方向常不一致，造型十分丰满美观。树皮暗灰色，皮孔圆或椭圆形，数量中等。标准株分枝力平均5.3个，最多可达11个，春梢平均长31.1厘米，节数平均8.0节/梢，最多可达10节/梢。
4、月桂树是樟科月桂属双子叶植物，其高可达12米，树皮黑褐色，小枝圆柱形，叶互生，长圆形或长圆状披针形；先端锐尖或渐尖，基部楔形，叶柄长0.7~1厘米；花为雌雄异株，伞形花序腋生，花梗长约2毫米，花被筒短，花药椭圆形，果卵珠形，熟时暗紫色。
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