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家常清蒸黄花鱼的做法窍门(清蒸黄花鱼的做法最正宗的做法窍门窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-17  来源:互联网  作者:麻布岗信息网  浏览次数:410
导读

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容: 1、主料:黄花鱼一条。调料:料酒适量、盐一勺、姜丝适量、葱丝适量、鸡精适量。2、买回鱼处理干净。 3、为了更好入味,在鱼背上斜切几刀。 4、把鱼放入盆里加适量料酒。5、加点盐腌制一会。 6、把腌制过的鱼放入盘里加姜片、葱段,锅里水煮开后上笼蒸。 7、大火蒸十分钟后,取出蒸好的鱼倒掉蒸出来的水,挑掉姜片和葱段。 8、加入生抽、葱花、胡萝卜丝。 9、小锅加热适量油后淋在葱花上。清蒸黄花鱼完成。 麻布岗信息网(www.517338.com

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1、主料:黄花鱼一条。调料:料酒适量、盐一勺、姜丝适量、葱丝适量、鸡精适量。

2、买回鱼处理干净。

3、为了更好入味,在鱼背上斜切几刀。

4、把鱼放入盆里加适量料酒。

5、加点盐腌制一会。

6、把腌制过的鱼放入盘里加姜片、葱段,锅里水煮开后上笼蒸。

7、大火蒸十分钟后,取出蒸好的鱼倒掉蒸出来的水,挑掉姜片和葱段。

8、加入生抽、葱花、胡萝卜丝。

9、小锅加热适量油后淋在葱花上。清蒸黄花鱼完成。

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关键词: 黄花鱼 酒店 窍门
 
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