今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、笋干腐竹粉丝煲的做法 :
(1)笋干、腐竹泡发后稍微拧干水分,粉丝泡发。
(2)排骨或者五花肉飞水(汤可以撇去浮沫备用)。
(3)切片的五花肉或者排骨下锅炒至2面微微金黄,拨拉到一旁,爆香姜,蒜。
(4)加入笋干、腐竹、切片的节瓜一起炒香,加适量盐和酱油、蚝油,加入前面撇去浮沫的汤或者没过食材的水。
(5)水开后加粉丝,如果喜欢节瓜口感脆一点的,可以把节瓜在这时才和粉丝一起加入,再次煮开后转中火煮至收汁即可。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站