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1、黄油60克、低筋面粉110克、淡奶油50克、耐高温巧克力豆15克、糖粉35克。
2、黄油室温软化。加入糖粉,打均匀。加入淡奶油。打至体积变大。筛入低筋面粉。筛入可可粉,切拌均匀,注意手法,不要起筋了。加入巧克力豆。拌匀。分8克一个,揉圆,摁扁。烤箱160度预热,150度,烤20分钟即可。
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