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大米可以和小米、玉米、紫米、燕麦、红豆、青豆、绿豆、马铃薯等粗粮一起煮。
大米小米粥:大米小米一起熬的粥会更具风味,同食可以提高营养价值。
材料:大米、小米。
做法:
1、将大米、小米洗净,冷水烧开完全沸腾后放入小米、大米熬煮。
2、待粥煮开后,改为小火煮粥。
3、将米粒煮烂且粥液粘稠时即可关火盛出。
4、根据口味放入麦片、冰糖即可。
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