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食材:干玉米粒200g、白糖适量、玉米油适量。
铁锅爆米花做法:
1、净锅里倒入适量的玉米油,倒入备好的玉米粒。使玉米粒受热均匀
2、往锅内加入适量的白糖。
3、开小火加热,边加热边对玉米进行翻炒,使玉米粒受热均匀。
4、等到玉米粒爆出米花时盖上盖子。
5、不时的打开盖子,用铲子搅动玉米粒。
6、等玉米粒都爆成玉米花时即可关火,盛出。
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