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煎饼果子热量比烧冷面热量高。烤冷面的热量每100克为166卡,每100克烤冷面含碳水化合物26.32克,脂肪3.29克,蛋白质7.27克,纤维素1.2克。煎饼果子是一种高热量的食物,主要是用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物为原料制作而成的,根据营养分析的数据显示,煎饼果子的热量是每100克为350卡左右,配料不同,会略有差异。
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