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1、食枭羹。枭就是猫头鹰，因长相欠佳、叫声凄厉，被人们视为不详的象征。古籍中又多有猫头鹰长大后会吃掉自己的母亲的记载，于是在以孝道治理天下的古代，猫头鹰与另一种食父母的猛兽“破獍”就成为了大反派，二者并称“枭獍”，是古代恶人的代称。
从汉代开始，皇帝在端午节于宫中宴请群臣时，就把枭做成羹汤赐给群臣食用。直到宋朝，这种习俗依然流行于宫廷。
吃枭羹有强烈的政治意味，寓意将不忠不孝之人从皇帝身边驱除，借此弘扬儒家忠孝观念。也因此，这个习俗也被局限于宫廷，并未流传至民间。
2、饮菖蒲酒。端午节时，古人还会饮菖蒲酒和雄黄酒。这两种酒均性温，能够驱除蚊虫、预防疾病，因此在端午节饮菖蒲酒、雄黄酒在民间很是流行。《白蛇传》中白素贞饮雄黄酒后显出原形的故事，也在侧面反映了这个习俗。
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