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老猪肉可以吃,但是不好吃,因为随着猪年龄的增长,猪肉会变老,味道也会变差。平均生猪可在一年内被宰杀,肉质相对较嫩,如果饲养三年或四年。随着年龄的增长,猪肉会变老,味道也会变差。
特别是种猪,由于没有除去种猪的睾丸,因此性腺发育完成。它分泌具有强烈气味的分泌物,用于吸引异性。这种气味非常令人讨厌,并且难以通过烹饪去除。人们很难接受。
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