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半糖是五分糖,“半糖”最初就是指珍珠奶茶的甜度,即介于“很甜”和“不甜”之间的一种甜度,后来“半糖”就引申为一种介于两种极端状态之间的中间态。
饮品店奶茶基本上是以果糖和蔗糖为主,虽然在调制的比例上略有不同,但是对于全糖、少糖、半糖、微糖的把控上基本相同。
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