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材料:五花肉适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、老抽料酒适量、粉条适量、花椒适量。
做法:
1、锅中放油,放入猪肉翻炒。
2、再放糖、老抽、料酒、葱段、姜片、干辣椒翻炒。
3、然后倒入水,放入花椒和大料。
4、再放入泡好的粉条,炖20分钟左右,最后放盐、鸡精调味。
5、装盘食用。
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