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苦瓜片和苦瓜粉从效用上来说并没有什么明显的不同,只是从口感上来说,苦瓜粉因为打成粉末,与人的味蕾接触面积更大,苦感相较苦瓜片更强,所以苦瓜粉一般使用胶囊包装。
苦瓜中含有高效生物活性的脂肪分解素,内含的脂肪分解因子和吞噬因子,加速人体热量消耗,促进人体食物热效膜对脂肪的吸收,释放大量脂肪细胞分解酶,加速胃肠粘膜对脂肪和糖类的吸收。
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