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1、牲畜读作shēng chù。牲:声母sh,韵母eng,音调一声。畜:声母ch,韵母u,音调四声。
2、牲畜是指由人类饲养使之繁殖而利用,有利于农业生产的畜类,可理解为家畜,家禽的统称。如家畜一般是由人类饲养驯化,且可以人为控制其繁殖的动物,如猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗等。家禽一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。
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