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空气炸锅炸的炸油条味道还算美味,重点是绝对的健康,少油。
空气炸锅炸的炸油条做法:
材料:面粉300g、苏打粉2g、酵母5g、盐3g、水适量、植物油适量。
1、将面粉倒入准备好的大盆中,苏打粉、酵母和盐备用。
2、按照所需用量逐一添加到面粉中,倒入适量的水,揉成面团之后再加入15毫升的植物油,然后继续揉面,直至油被面团全部吸收。
3、然后将揉好的面团放置一旁发酵,在案板上撒上少量的面粉,然后取出面团再次反复搓揉,揉完之后擀成大长片。
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