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鱼胶炖鸡汤是一款汤品,制作原料主要有鱼胶、鸡腿和鸡翅等。材料明细:鱼胶2个;姜丝适量;鸡腿和鸡翅各一个;盐;详细过程:1、鱼胶两个泡水半个小时。2、鱼胶洗净,切成小块,再清洗干净。3、姜切丝备用。4、鸡肉洗净。5、把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里,上面放上鱼胶,最后放上姜丝。6、加满水,插电开始炖,炖5个小时。(这个小炖锅功率很小的,炖久一点比较好。)7、炖好后加盐调味即可。
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