今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
尖嘴鱼的学名叫做“鳄形叉尾鹤鱵”,是鹤鱵科叉尾鹤鱵属的一种鱼类,身体呈圆柱形,截面为圆形或椭圆形;头盖骨背侧之中央沟发育不良。尾柄有侧隆起棱,几成四方形。
背鳍与臀鳍对在,两者前方鳍条延长,且背鳍之后方鳍条亦较延长,背鳍软条数24-27,臀鳍软条数22-24;腹鳍基底位于眼前缘与尾鳍基底间距中央之略前方;尾鳍深开叉,其下叶较延长。体背蓝绿色,体侧银白色。体侧无横带。
渔期以夏季较盛,可利用流刺网、定置网、手投网、钓具等渔法捕获,身体上常有寄生虫,因此最好熟食,可用碳烤等方法食用。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站