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1、锅贴是可以使用电饼铛做的,但是我们一般都是使用平底锅,比较好控制火候,所以建议家里有平底锅的话,可以优选使用平底锅,煎锅贴的时候火一定不能太大,要保证中小火,这样锅贴才不容易糊。
2、电饼铛连接电源,开下盘加热按钮,放上适量的花生油,用刷子刷匀。从冰箱里取出水饺,一小碗水(大约250克)放上面粉,搅拌均匀,也可加少量的盐。把水饺均匀的摆放在电饼铛上,一小会后,饺子的底部变的黄灿灿时,把碗里的面粉水倒入电饼铛中。盖上盖子。5分钟后,等电饼铛中的水烧干时,香灿灿的锅贴就可以出锅了。
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