今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、奶豆腐500克、面粉50克、蛋液100克、绵白糖100克、油200ml、水500ml。
2、将奶豆腐切成小块备用,将蛋液加水,面粉搅拌成糊状,将面糊放到奶豆腐块里搅拌。
3、锅中加油烧至7成热,放入奶豆腐炸至金黄捞出,锅中留底油,放入绵白糖小火化开,待糖全部化成红色的糖浆后放入炸好的坯子,快速搅拌均匀后出锅即可。
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