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僵尸鸡尾酒又叫zomibe鸡尾酒，在西印度群岛一带所流传的迷信中，Zombie一词是指受魔术师操作的死人，又叫僵尸。
僵尸鸡尾酒是一种鸡尾酒，制作僵尸鸡尾酒除了薄荷嫩梢和凤梨片之外，将所有材料与碎冰放入果汁机，搅打至呈雪泥状后，倒入冷却的柯林斯杯，最后，再以凤梨片和薄荷嫩梢装饰。
鸡尾酒是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。
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