今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、主料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克;辅料:葱花、姜丝各适量,食油少许。
2、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段。
3、猪肝洗净切片。
4、虾皮用水浸泡备用。
5、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒。
6、倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
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3、猪肝洗净切片。
4、虾皮用水浸泡备用。
5、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒。
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