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钓鱼用的白粉是白饵，一般用来做钓白鲢鱼和鳙鱼。
白饵的制作方法：
1、材料：藕粉100克、已基麦芽酚0.01克、香兰素5克、超级蛋奶香精10克、葡萄糖粉10克、甜蜜素0.5克、面粉200克、雪花粉600克、拉丝粉200克；
2、先将各种粉面加热烘炒与已基麦芽酚共热；
3、待有特殊的芳香味出来后再依次加入其它原料；
4、加入香兰素、超级蛋奶香精、葡萄糖粉和甜蜜素；
5、等待制作的各种原料降温后加入雪花粉、拉丝粉混和均匀即可。
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