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1、料:馄饨8个、紫薯面100g。香菜适量、白胡椒粉适量、盐适量、味精适量、辣椒油适量、辣椒粉适量、骨头汤适量。
2、步骤:准备好所需食材。准备两个锅,一个倒入适量骨头汤,另一个锅先煮馄饨。煮馄饨时,点两次冷水,最后一次煮开后将馄饨捞起,移至骨头汤锅中。将面条在另一个锅中,煮开划散。将划散煮开的面条捞起,移至骨头汤锅中,加盐、白胡椒粉,煮入味即可。捞入碗中,撒香菜、辣椒粉、辣椒油开吃。
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