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煮丝瓜需要煮10分钟。煮丝瓜时间过长会使得丝瓜之中营养流失,使人体吸收不充分,同时也会对丝瓜的口感造成一定的影响,使人们品尝时口感略差。煮丝瓜时间过短会使得丝瓜口感不好,同时使得丝瓜未被完全煮熟,可能会导致消化不良,对肠胃造成一定的损伤。
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