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1、炒洋葱的营养价值:洋葱富含维生素c,蛋白质,纤维素,钙,铁,硒等营养元素。
2、炒洋葱有以下功效:
(1)杀菌消炎,有效预防大肠杆菌,葡萄球菌的滋生。
(2)祛痰利尿,保护泌尿系统,缓解水肿。
(3)洋葱具有刺激消化腺分泌胃液的作用,从而起到健脾助消化的作用。
(4)能阻止血小板凝聚,预防血栓的形成。
(5)延缓细胞衰老,防止黑色素沉淀,预防雀斑及老年斑的形成。
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