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小白菜的热量每100克15大卡。
小白菜是十字花科大白菜的变种.叶坚挺而亮,椭圆或长圆形，它是含水量很高、热量很低的一种蔬菜，含有一定的纤维和植物钙，推荐在减肥期间食用，每100克小白菜大约15大卡，小白菜可以提供营养、强身健体，白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，并且小白菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效，.一般人群均可食用. 但脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。
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