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黑芝麻等植物的种子其实是很好的补钙精华食品。100克牛奶中的钙含量为100多毫克,虾皮的含钙量是1000多毫克,而黑芝麻的含钙量是800多毫克。
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。
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