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1、起泡酒可以放冰箱短时间冷藏,但尽量不要放冷冻。
2、起泡酒的适饮温度是4-7摄氏度,喝前放冰箱冷藏一段时间,饮用风味更佳。冰箱的温度变化和马达震动都不适合长期保存起泡酒。
3、凉爽和恒温也是储藏起泡酒的重要条件。起泡酒的理想储存温度是7°C-10°C,不过恒温的环境更为重要。冷热间巨大的温差很容易破坏一瓶好酒的品质。
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