首页 » 资讯 » 生活常识 » 正文

可可豆怎么做成可可粉(可可粉用什么做的)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-17  来源:互联网  作者:麻布岗信息网  浏览次数:169
导读

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容: 可可粉是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆,从果实里取出的种子,经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片,通称可可饼,由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉,按加工方法不同分为天然粉和碱化粉,可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、饮品,牛奶、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。可可粉也是可可豆直接加工处理所得的可可制品,从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼,将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:

可可粉是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆,从果实里取出的种子,经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片,通称可可饼,由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉,按加工方法不同分为天然粉和碱化粉,可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、饮品,牛奶、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。

可可粉也是可可豆直接加工处理所得的可可制品,从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼,将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。

麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站

 
关键词: 可可粉 可可豆 可可
 
打赏
免责声明
• 
本文为小编原创作品,作者: 小编。欢迎转载,转载请注明原文出处:http://www.517338.com/news/show-414097.html 。本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们。