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济源特产有天坛砚、寺郎腰大葱、济源冬凌草、济源玉皇李、锅贴豆腐、济源冬凌茶、济源土馍、济源牛肉丸等，济源市自然资源丰富，已探明的矿藏有40余种，煤、铁、铜、铝、磷、铝钒土、石英石、大理石、石灰石等储量可观。天坛砚的石质油腻湿润，纹理紧密细腻，具有坚而不脆，柔而不绵，滑而不溜的特点。制成的石砚造型生动，雕工精巧，倍受历代文人墨客的珍爱，有“质之坚润，琢之圆润，色之光彩，声之清冷，体之厚重，藏之完整”的美德。
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