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长期吃盐少会有精神萎靡、增加癌症发病率、夜间肌肉抽筋等症状。食盐中有一成分是钠,而钠是人体内神经系统传递信息的必备物质,肌肉收缩还有心脏跳动都和钠离子息息相关。当人缺盐或者摄入盐分不足的时候,就会导致精神萎靡,人十分无神,不利于正常的工作生活。当盐分摄入不足的时候,细胞中的酸度含量会急剧升高,进而损害人体的DNA细胞,诱发癌症。流汗和排泄会将部分盐分排出体外,而盐分的缺乏和流逝会导致息肉细胞之间的空间缩小,进而增加对末梢神经的压力,导致人体产生疼痛感。
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