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在家,准备好龙虾尾,食用油,花椒,八角,葱,姜,蒜,干辣椒,酱油,耗油,豆瓣酱,白糖,盐。
首先,清洗干净龙虾尾
把在锅中倒入适量的食用油
锅热后,把八角,花椒,干辣椒放入锅中,翻炒直到出香味
然后,出香味后放入锅中一点豆瓣酱,加入葱姜蒜,调味。
这时候把龙虾倒入锅中,加上少量酱油,耗油,再放一点盐,白糖。
最后,大火炖煮,就好了
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