今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、准备材料:蓝莓一大杯,白砂糖一小勺,柠檬汁1茶匙。
2、首先将白砂糖和水熬制成糖浆备用,一般糖浆颜色淡黄即可,不要熬制的太浓。
3、将蓝莓放入熬制的糖浆中,煮开后小火进行搅拌,直到蓝莓皮肉分开,粘稠成浆糊。
4、将柠檬汁倒入蓝莓酱中,搅拌均匀,自然冷却后放入密封罐中,冰箱冷藏可达3个月。
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