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1、山药助消化。
2、山药是在日常生活中经常吃的食物,而且具有很高的营养价值。山药对消化系统疾病的患者是十分有益的,原因有以下几点。第一点,山药质地紧实,一方面可以促进消化,涵养肠胃,另一方面可以提供丰富的膳食纤维。第二点,山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,有利于改善脾胃消化吸收功能。
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