今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
1、新鲜鸡蛋2个、牛奶85g、低筋面粉80-85g、白砂糖45g、色拉油15g、盐1g。
2、牛奶加热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉，加入2个蛋黄，搅拌均匀。
4、这时蒸锅放水烧沸。
5、蛋清一次性加盐、糖打发至8-9分。
6、把上步打发好的蛋白分两次加入到步骤2的蛋黄糊中，翻拌均匀。
7、倒入模具中，震泡，盖上耐高温保鲜膜（或盖个碟子）。
8、蛋糕放进蒸锅，转中小火，蒸40-50分钟，就可出炉。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
