今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、材料:油豆皮250g、木耳100g、鸡腿丁100g、盐适量、生抽适量、孜然适量、料酒适量、生姜3块、小葱适量、生粉适量、黑胡椒适量。
2、热油锅中放入生姜,孜然,切条的豆皮翻炒。
3、放入木耳翻炒。
4、加入过油的鸡丁(鸡丁用盐,胡椒,料酒,生粉腌制过油)翻炒。
5、将生抽,料酒翻炒,加入小葱出锅。
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