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1、牛奶西瓜的特点是味甜爽口、汁多、皮薄。吃起来有股淡淡的牛奶香味而得名牛奶西瓜,但不是用牛奶浇灌,和牛奶没有关系,西瓜没有人的肠胃,不可能直接喝牛奶。是麒麟瓜的一个分支。
2、生产成本高:很显然,购买牛奶的成本高,所得产品必须高价卖出才能获益,倘若滞销,必然使农民血本无归。更何况,有专家指出,只要合理增施钾肥就可使糖度提高2%,何必以每亩250kg的高价牛奶为代价,来换取常规栽培措施即可达到的同样效果。
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