今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、首先到市场上购买雪梨和冰糖,雪梨买大一点的,表皮不要有破损;
2、冰糖买小块点的,易于敲碎和融化,
3、将雪梨洗干净,在雪梨的顶部用刀切下来,不要扔掉,因为炖的时候可以作为盖盖起来,防止营养的丢失,
4、把雪梨里面的肉挖出来,注意不要把雪梨的表皮也挖破了,放入准备好的冰糖,
5、盖上刚切下来的雪梨盖住,可以用牙签固定,之后放入锅中炖,
6、大约隔水炖30-40分钟,就可以了,美味的冰糖雪梨可以吃了,很美味哟。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站