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1、毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。
2、减肥,因为毛肚中含有丰富的优质蛋白,而且毛肚中脂肪含量很低,所以比较适合减肥的人食用,能够起到很好的减肥效果。
3、提高免疫力,因为毛肚中含有丰富的蛋白质,而蛋白质是维持免疫系统的重要营养,还是构成白血球和抗体的重要物质,从而食用毛肚可以起到很好的增强免疫力的功效。
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