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1、香椿芽可以和小葱一起吃。
2、和香椿相克的食物:
(1)香椿+菜花:因为香椿中含有zd丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。
(2)香椿+黄瓜:黄瓜中含有内维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,容故香椿和黄瓜也不宜同食。
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