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榨橙汁可以去掉橙皮，也可以不去，不去皮的橙汁营养好，但味道苦，橙汁若要当饮料喝，可选择去皮。
榨橙汁做法：
1、 准备好橙子：去掉橙子皮，或者不去，然后分成2至5厘米的小块，并将种子去掉；
2、 榨橙汁：放入榨汁机，把橙子打碎，继续这一过程，直到形成浓浓的果汁；
3、 试口味：如果太干，加入一些水；如果不够甜，加入一些糖；
4、 再次运行榨汁机，直到橙汁完全液化；
5、 稍等几分钟，倒出即可。
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