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易武古树茶不是花茶,易武古茶山的名茶代表:刮风寨、铜箐河洒代、易武村落水洞等。刮风寨古树茶既有整个易武大茶区的特点,即汤质柔软细腻,显花蜜香。同时刮风寨的茶入口冲击力和质感极强,所谓冲击力就是茶汤的苦感、涩感带给口腔的刺激性。韵感也很宽,喝过之后整个口腔非常舒适,没有紧绷感。
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