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1、如果是自制粽子,由于没有添加防腐剂,存储时只是用塑料袋或其他密封袋包着直接放入冰箱的条件下,大约只能放7-10天左右,放久了味道和营养都会大打折扣,应尽快吃完。
2、如果粽子是用真空包装的话,放冰箱冷藏室可以放大约1个月左右,而若是未真空包装的粽子一般是现做现吃,如放冰箱冷藏不能超过3天,否则其中会有较多的细菌等微生物滋生,导致食用粽子出现腹泻、腹痛等身体不适问题。
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