今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、食材:鳗鱼100g,料酒10g,酱油10g,盐5g,葱段10g,蒜10g,姜片10g,水10g
2、准备配料:鳗鱼切段。
3、入锅炒制:锅中倒油烧热,放入蒜,葱花,姜片炒香。
4、倒入鳗鱼段翻炒,加入料酒,酱油,盐翻炒,加水,慢熬,最后收汁即可。
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3、入锅炒制:锅中倒油烧热,放入蒜,葱花,姜片炒香。
4、倒入鳗鱼段翻炒,加入料酒,酱油,盐翻炒,加水,慢熬,最后收汁即可。
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